Novinky

Chili’s vidí zvýšenú dopravu na nohy, predaj a lásku Gen Z

0 0

Pred šiestimi mesiacmi, používateľ LinkedIn Lauren Nicholas všimol som si, že sa niečo deje s neformálnym jedlom reštauráciaChili’s.

„Chili’s má chvíľku,“ napísala a zverejnila snímky obrazovky Vírusové tiktoky A poznamenávajúc, že ​​„láska značky“ sa zdala byť na „horúčke“. Povedala tiež: „Gen Z je posadnutý trojitým dipperom.“

Vyzerá to, že Nicholas mal určite pravdu. V stredu v zárobnej výzve spoločnosť Chiliho materská spoločnosť Brinker odhalila, že predaj v reštauráciách Open najmenej rok sa v minulom štvrťroku zvýšil o 31%-a dvojciferný rast predaja bol stabilný na tri rovné štvrťroky.

@charlene.Deltoro Triple Dipper všetko opravuje. Išli sme na obed s Gwamom a pop-pop ??? Riskoval som to však všetko. Bolí ma žalúdok asi 2 týždne potom? #lactoseintolerant #chilis #tripledipper #Mozzarellasticks #nashville #nashvillehot #cheesepull #Lunch #FYP ♬ Originálny zvuk – Charlene del Toro

„Investície, ktoré sme uskutočňovali za posledné tri roky, fungujú,“ povedal Brinkerov prezident a generálny riaditeľ Kevin Hochman vo výzve s analytikmi. „Marketing odvádza skvelú prácu pri vvádzaní hostí a opäť vracaním Chiliho späť do kultúry. Operácie zjednodušujúce investície do vylepšenia práce a vylepšení zariadení pracujú na tom, aby sa hostí vrátili.“

Spoločnosť uviedla, že zvýšená pešia premávka – približne 20% v minulom štvrťroku – prinútila rast. To a niektoré luxusné nové rúry.

Súvisiace: Populárny bufetový reťazec Zlatý ohradný ohradený nazhromaždil desiatky miliónov pohľad na sociálne médiá. Tu je návod, ako to pokračuje vírusové.

„Testovali sme turbo kuchárov a reštaurácie a pomaly ich rozširujeme za posledné tri roky s veľmi pozitívnou spätnou väzbou od prevádzkovateľov,“ uviedol Hochman. „Varia jedlo oveľa rýchlejšie a oveľa rovnomernejšie. Vydávali menej tepla, vďaka čomu je kuchyňa pre členov tímu pohodlnejšia. A vytvárajú produkty s vynikajúcou chuťou, ako sú chrumkavejšie quesadilly a rebrá s vynikajúcou kôrou.“

Pri volaní jeden analytik uviedol, že obrat spoločnosti je „najlepší zo všetkých čias“ na CNN.

Národné spravodajské správy o reštauráciách že Chili’s tiež znížilo svoje menu o 13 položiek a vylúčilo tucet SKUS súvisiace s špajzou. Zlepšil tiež kvalitu kuracích prsníkov a začal vyrábať čerstvé guacamole čerstvé, interne.

Povedal Hochman CNBC Tento Brinker plánuje prepracovať niektoré staršie miesta, okolo „200 z našich 1200 reštaurácií, ktoré … potrebujú lásku“, pretože sa spoločnosť snaží stať „tretím miestom, kde sa stretnete“.

„Vždy tam budeme s tou margaritou 6 dolárov,“ povedal Hochman pre Outlet.

Čítaj celý článok

Originál článok: https://www.entrepreneur.com/business-news/chilis-sees-increased-foot-traffic-sales-and-gen-z-love/486379
__
entrepreneur.com – Všetky práva vyhradené

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Žiadny z uvedených článkov nie je majetkom majiteľa/prevádzkovateľa webu, prevádzkovateľ nezodpovedá za obsah a ani pravdivosť správ, originál zdroj ako aj odkaz na celé znenie článku je vždy na konci príspevku ! Je preto zakázané kopírovať alebo šíriť obsah týchto stránok bez písomného súhlasu prevádzkovateľa. Všetky práva vyhradené. Na týchto stránkach je publikovaný materiál tretích strán (osob a firiem) podľa podmienok.
Pri článkoch kde je ako zdroj uvedená © SITA .Všetky práva vyhradené. Opätovné vydanie alebo rozširovanie obsahu článkov a fotografií bez predchádzajúceho písomného súhlasu© SITA a uvedených agentúr je výslovne zakázané.